たびらぼ - 今日の農家さん

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今日の農家さん

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子どもに田舎体験

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掲載日:2008年2月22日 6:08

ファイル情報: 00:00/340kbps

投稿者: 小橋昭彦

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説明:

子どもたちに、昔の農具で脱穀やもみすりをしてもらう。

そこから、古の知恵とともに、食べ物にこめた思いを感じとってもらえればと願ってのことです。

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ホウレン草を蒔く

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掲載日:2008年1月26日 21:17

ファイル情報: 00:00/340kbps

投稿者: 小橋昭彦

ヒット数:445

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説明:

冬の一日、ホウレン草のタネを蒔きました。

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野菜類の出荷準備

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掲載日:2008年1月25日 10:03

ファイル情報: 00:00/340kbps

投稿者: 小橋昭彦

ヒット数:434

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説明:

年末の農家さん、スーパーの地元の農家さんコーナーに出す野菜類を準備しています。

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黒豆の出荷準備

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掲載日:2008年1月24日 22:04

ファイル情報: 00:00/340kbps

投稿者: 小橋昭彦

ヒット数:427

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説明:

昨年末、黒豆の出荷に忙しくしている農家さん。今年は黒豆の出来が思わしくないようで。

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自家用豆を選る

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掲載日:2007年12月21日 3:35

ファイル情報: 4.7MB

投稿者: 小橋昭彦

ヒット数:494

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説明:

出荷用からははじいた豆を、自家用に選り分け、黄な粉作りに利用します。

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もみすり

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掲載日:2007年12月21日 3:06

ファイル情報: 5.1MB

投稿者: 小橋昭彦

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説明:

風味を保つため、もみで保存して、出荷ごとにもみすりをしているそうです。

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豆の日干し

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掲載日:2007年12月21日 3:05

ファイル情報: 5.2MB

投稿者: 小橋昭彦

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説明:

収穫した豆を日干しして、実をひきしめます。

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野菜の水やり

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掲載日:2007年12月14日 19:37

ファイル情報: 5.5MB

投稿者: 小橋昭彦

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説明:

野菜に水をやります。冬空の下、日差しをあびたハウスの中は青々。

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出荷の準備

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掲載日:2007年12月13日 12:36

ファイル情報: 3MB

投稿者: 小橋昭彦

ヒット数:104

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説明:

直送で契約を結んでいただいている消費者にお届けする準備をしています。

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黒豆、脱穀の準備

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掲載日:2007年12月12日 13:10

ファイル情報: 6.1MB

投稿者: 小橋昭彦

ヒット数:112

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説明:

風にあてていた黒豆、まだもう少しというものは田んぼから持ち帰り、軒先でもう少し乾かすことにしました。

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